Assiette de fromage
Queso manchego
Un peu d’Espagne. Beaucoup de cariño.
VALE CARINO
Des assiettes généreuses, des tapas au milieu de la table et le plaisir d’être ensemble.
Notre maison
Une table à découvrir
Des saveurs ibériques, une cuisine soignée et généreuse, et cette envie toute simple de vous recevoir avec chaleur. Des recettes et des ingrédients qui racontent l’Espagne, des assiettes à faire circuler et du temps à passer ensemble.
Le cariño, ça se partage. En espagnol, « Vale, cariño » veut dire « Ça marche, mon cœur ». Le cariño, c’est aussi le soin que l’on met dans ce que l’on fait : dans la cuisine, dans l’accueil et dans les attentions autour de la table.
Carte
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6,00 €
Aubergine grillée au fromage manchego
Aubergine fondante délicatement grillée, garnie de fromage Manchego au caractère légèrement fruité et savoureux. Une bouchée généreuse aux accents méditerranéens.
Chorizo Ibérique
(40gr)
Jambon ibérique
Supplément